新年食滯咗：四個消滯方法你要知！

新年絕對是考驗胃容量的時刻，由除夕吃的團年飯、初一的開年飯，到之後與親朋好友的聚餐，更不要忘記眾多賀年食品，都是一個又一個的考驗！如果稍一不慎食多了，感覺肚子都快要被食物撐破，到底有什麼方法可以幫助消化，緩和腸胃的不適感呢？

方法一：飲用幫助消滯的茶或咖啡

一、普洱茶

作為全發酵茶，含有大量咖啡因與單寧酸，均可有效刺激胃酸分泌，幫助消化，是有效的消滯茶。

二、綠茶

綠茶中的煎茶、毛尖等未發酵茶，雖然咖啡因與單寧酸不及普洱茶豐富，但含有抗氧化物兒茶素，可以助你提神，增加活力！

三、咖啡

咖啡含有豐富單寧酸和咖啡因，有助刺激胃酸分泌，但要記住只限齋啡！如果你飲咖啡是為了消滯，千萬不要加奶和糖，因為當中的乳脂與醣會成為腸胃額外的負擔。

方法二：食用幫助消化的水果

一、西梅

西梅是天然通便藥，可引致輕鬆腹瀉，幫助排毒，因為西梅酸度高，亦有助刺激胃酸分泌，幫助消化，是有效且健康的消滯食物。

二、奇異果、菠蘿及木瓜

三種水果分別含有Actinidin、木瓜蛋白酶、鳳梨酵素等天然酵素，能夠有效幫助腸胃消化，水果中的纖維可以促進腸道蠕動。一日食用兩個成人拳頭大小的份量，即可達到消滯效果。

方法三：食用幫助消化的食物

一、乳酪

乳酪含有豐富益生菌，能夠有效促進腸道蠕動，加快排出宿便，舒緩腸胃脹氣。在選擇乳酪時也要選擇無糖低脂的乳酪，減低腸道負擔。

二、含高纖維食物

木耳與秋葵的纖維含量極高，而且比一般蔬菜含有更多水溶性纖維，可以促進排便，有效降低飽和脂肪形成的膽固醇。

方法四：飯後散步或輕量運動

適量的運動有效加速腸道蠕動，幫助消化緩解飽滯感，並且可以消耗熱量和卡路里，幫助消化。

新年期間能夠品嚐很多美味佳餚，確是一種福氣，但也要注意進食的份量和均衡飲食。在大餐後應該適度控制食量，保持良好的飲食習慣。

消滯的方法並不代表消脂，大量進食有可能攝取過多的卡路里，身體會將這些過多的能量轉化爲脂肪，大家一定要注意！過年之後又是時候重新出發，想要擁有健康的身體就要多運動多喝水，多吃菜和增加攝取優質蛋白質！