是否發現晚上總是睡不著?這確實是一個常見現象。若晚餐能適量選擇這4種原型食物,可能有助於改善失眠問題。
許多人會因為喝咖啡或茶而影響睡眠,但臨床上發現,若碳水化合物和蛋白質攝取過低,也會干擾睡眠。飲食和睡眠之間的關係密切,進食的時間和食物種類都會影響睡眠質量。大腦分泌的褪黑激素能調節生理機能、穩定作息,幫助入睡。血清素和色胺酸是製造褪黑激素的原料,攝取足夠的蛋白質和碳水化合物能促進血清素的合成,從而改善睡眠。
抗性澱粉的最佳選擇
晚上攝取一些澱粉和蛋白質有助於生成褪黑激素,而富含抗性澱粉的食物包括馬鈴薯、芋頭、地瓜和香蕉等也對睡眠有實質幫助,既可增加飽腹感,也不易影響血糖。
以下幾點飲食建議,亦有助於改善睡眠:
失眠的其他原因
除了飲食問題外,壓力和營養不均衡也會影響睡眠。透過功能醫學檢測分析,可以找出潛在的失眠原因,並制定個人化的解決方案。